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Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus Caroline Eden
Código Libristo: 09924987
Editores Octopus Publishing Group, junio 2016
Over hundreds of years, various ethnic groups have passed through this city, sharing and influencing... Descripción completa
? points 76 b
31.19 €
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Over hundreds of years, various ethnic groups have passed through this city, sharing and influencing each others cuisine and leaving their culinary stamp. Samarkand is a love letter to Central Asia and the Caucasus, containing travel essays, beautiful photography and recipes that are little known in the West that have been expertly adapted for the home cook.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Samarkand: Recipes and Stories From Central Asia and the Caucasus
Autor Caroline Eden
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2016
Número de páginas 224
EAN 9780857833273
ISBN 0857833278
Código Libristo 09924987
Editores Octopus Publishing Group
Peso 952
Dimensiones 262 x 214 x 23

Categorías

Calificadores de LUGAR > Asia > Asia Central > Uzbekistán
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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