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Sausage

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Sausage Gary Allen
Código Libristo: 09335784
Editores Reaktion Books, septiembre 2015
Gary Allen is adjunct professor at Empire State College, State University of New York. He is the aut...
? points 65 b
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Gary Allen is adjunct professor at Empire State College, State University of New York. He is the author of several books, includingHerbs: A Global History, also published by Reaktion Books.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Sausage
Autor Gary Allen
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2015
Número de páginas 160
EAN 9781780235004
ISBN 1780235003
Código Libristo 09335784
Editores Reaktion Books
Peso 362
Dimensiones 204 x 131 x 18

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Historia y arqueología > Historia > Historia: acontecimientos y temas específicos > Historia social y cultural
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: carnes y caza
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