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Scottish Cookery

Name: Scottish Cookery
Brand: Batsford Ltd
SKU: 04402515
Price: 7.19 EUR
Availability: PreOrder
Author: Claire Macdonald
ISBN: 9780853728733

Claire Macdonald

Idioma

Inglés

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 04402515

Editores Batsford Ltd, febrero 1998

This book is a collection of some of Scotland's favourite traditional recipes, as they used to be co... Descripción completa

Código Libristo: 04402515

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This book is a collection of some of Scotland's favourite traditional recipes, as they used to be cooked and still are to this day. There's roast grouse, pate, poached salmon and traditional Scottish cakes like the Dundee cake and butterscotch tart. All interspersed with some beautiful photographs of Scottish Highland scenery and wildlife.