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Scuola di pasticceria

Idioma ItalianoItaliano
Libro Tapa dura
Libro Scuola di pasticceria
Código Libristo: 36799212
Editores Demetra, octubre 2019
L’abc dell’arte della pasticceria. Dalla scelta delle attrezzature alle tecniche di decorazione, dag... Descripción completa
? points 44 b
17.89 €
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L’abc dell’arte della pasticceria. Dalla scelta delle attrezzature alle tecniche di decorazione, dagli impasti di base alle farciture e coperture, fino alle oltre 150 deliziose ricette per realizzare, con esempi illustrati step by step, torte, ciambelle, crostate, strudel, dolci al cucchiaio e golosità regionali e internazionali.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Scuola di pasticceria
Idioma Italiano
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 256
EAN 9788844055592
Código Libristo 36799212
Editores Demetra
Peso 526
Dimensiones 145 x 195

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
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