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SETAS DEL PAIS VASCO

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa dura
Libro SETAS DEL PAIS VASCO Susaeta
Código Libristo: 20032518
Editores SUSAETA EDICIONES, noviembre 2017
La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en elPaís Vasco y, con la llegada del... Descripción completa
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La recolección de setas es una de las prácticas más arraigadas en elPaís Vasco y, con la llegada del oto?o y sus primeras lluvias, sonmuchos los aficionados que, cesta en mano, recorren los montes de laregión en busca de los ejemplares más preciados. Sin embargo, pararecolectar setas es imprescindible saber identificarlas. En estelibro, encontrará 54 fichas micológicas de algunas de las especies más comunes del País Vasco, con fotografías y descripciones detalladasque le serán de gran ayuda para su identificación. Además, dispondráde una selección de recetas en las que se utilizan algunas de lassetas de mayor valor gastronómico para que pueda disfrutar estaafición no solo en el campo, sino también en la mesa.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos SETAS DEL PAIS VASCO
Autor Susaeta, Equipo
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2018
Número de páginas 96
EAN 9788467763553
Código Libristo 20032518
Editores SUSAETA EDICIONES
Peso 462
Dimensiones 230 x 285

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
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