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Setting the Table

The Transforming Power of Hospitality in Business

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Setting the Table Danny Meyer
Código Libristo: 10963243
Editores Harper Collins Publishers, octubre 2006
The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gr...
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Setting the Table
Autor Danny Meyer
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2006
Número de páginas 320
EAN 9780060742751
ISBN 0060742755
Código Libristo 10963243
Editores Harper Collins Publishers
Peso 498
Dimensiones 171 x 241 x 25

Categorías

Economía, finanzas, empresa y gestión > Industria y estudios industriales > Industrias de hostelería y servicios
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