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Descubre cómo incorporar alimentos saludables y naturales paraconseguir el máximo rendimiento deportivo, ahora y a lo largo de tuvida. Aprende a preparar tus barritas energéticas, explora los batidos recuperadores, busca alternativas al azúcar, prueba las otrasproteínas y abandona los prejuicios. Porque otros ya lo han hecho yles ha ido muy bien.En este libro, Astrid Barqué, educadora alimentaria en hábitos ycocina saludables, habla con algunos de los mejores deportistas delpaís (ultrafondistas, esquiadores, triatletas, alpinistas...) ycomparte con los lectores sus consejos de alimentación, y también másde 30 recetas fáciles, prácticas y saludables, especialmente pensadaspara los que no tienen demasiado tiempo porque después tienen que ir a entrenar.
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