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Stereoselective Biocatalysis

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Stereoselective Biocatalysis Ramesh N. Patel
Código Libristo: 06724644
Editores Taylor & Francis Inc, enero 2000
Offers an explanation of the specific ways that biocatalysis outperforms chemical catalysis by: util... Descripción completa
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Offers an explanation of the specific ways that biocatalysis outperforms chemical catalysis by: utilizing ambient temperature and atmospheric pressure to minimize problems of isomerization, racemization, and epimerization; and, employing microbial cells and enzymes that can be immobilized and reused over many cycles.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Stereoselective Biocatalysis
Autor Ramesh N. Patel
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2000
Número de páginas 946
EAN 9780824782825
ISBN 9780824782825
Código Libristo 06724644
Editores Taylor & Francis Inc
Peso 1905
Dimensiones 174 x 246

Categorías

Matemáticas y ciencias > Química > Química orgánica > Química de los polímeros
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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