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Supernormal

Name: Supernormal
Brand: Hardie Grant Books
SKU: 10013166
Price: 31.29 EUR
Availability: InStock
Author: Andrew McConnell
ISBN: 9781743791325

Andrew McConnell

Idioma

Inglés

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 10013166

Editores Hardie Grant Books, diciembre 2015

In Supernormal - the cookbook based on the eponymous Melbourne restaurant - Andrew McConnell, owner... Descripción completa

Código Libristo: 10013166

77 b

31.29 €

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In Supernormal - the cookbook based on the eponymous Melbourne restaurant - Andrew McConnell, owner and head chef, takes home cooks into the kitchen of his hugely popular pan-Asian eatery. Across eight chapters, he shares something of the McConnell magic, satisfying fans who aspire to a Supernormal-worthy spread at home. The book's charm also stems from the artful photographs from Earl Carter, who offers a behind-the-scenes take on the restaurant and its characters, as well as scenes from Tokyo, a long-time source of inspiration for McConnell and his Flinders Lane eating house.