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Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern Gisela Tubes
Código Libristo: 02354473
Editores Quelle & Meyer, abril 2014
Dieses Wildpflanzenkochbuch beinhaltet 152 Rezepte zu Desserts, Säften, Marmeladen, sonstigen süßen... Descripción completa
? points 26 b
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Dieses Wildpflanzenkochbuch beinhaltet 152 Rezepte zu Desserts, Säften, Marmeladen, sonstigen süßen Aufstrichen, Kuchen und Gebäck, Konfekt und anderen Knabbereien, Likören sowie alkoholfreien Getränke. Vorwiegend werden hierbei die Früchte verarbeitet, es können zum Teil aber auch Blätter und Blüten Verwendung finden. Jede Pflanze, die verarbeitet werden kann, wird kurz porträtiert. Dabei werden vor allem folgende Infos hervorgehoben: Vorkommen, Blüte und Fruchtreife, Sammel- und Verarbei-tungshinweise sowie die Verwertung in der Küche. Tipps zum richtigen Sammeln, ein Kalender der Sammelzeiten sowie ein Rezeptregister ergänzen das Buch.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
Autor Gisela Tubes
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2014
Número de páginas 192
EAN 9783494015927
ISBN 3494015929
Código Libristo 02354473
Editores Quelle & Meyer
Peso 668
Dimensiones 167 x 248 x 16

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: hierbas, especias, aceites y vinagres
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Recetas y cursos de cocina: postres
Estilos de vida, aficiones y ocio > Naturaleza y mundo natural: interés general > Árboles, flores silvestres y plantas: interés general
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