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Sweet Potato Processing Technology

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Sweet Potato Processing Technology Taihua Mu
Código Libristo: 16165436
Editores Elsevier Books, abril 2017
Sweet Potato Processing Technology systematically introduces processing technologies of sweet potato... Descripción completa
? points 378 b
154.59 €
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Sweet Potato Processing Technology
Autor Taihua Mu
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 446
EAN 9780128128718
ISBN 0128128712
Código Libristo 16165436
Editores Elsevier Books
Peso 770
Dimensiones 191 x 235 x 36

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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