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Table Comes First

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Table Comes First Adam Gopnik
Código Libristo: 01225795
Editores Quercus Publishing, octubre 2012
The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, fri... Descripción completa
? points 39 b
15.79 €
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The Table Comes First is at once a celebration of the rituals of eating - the scene of families, friends, lovers coming together, or breaking apart, the core of our memories - and an exploration of the extraordinary transformations that our notion of what makes food 'good' has undergone. Taking the reader from the birth of the restaurant in 18th century France to the molecular Meccas of Barcelona The Table Comes First is the delightful beginning of a new conversation about the way we eat now.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Table Comes First
Autor Adam Gopnik
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 336
EAN 9781849162876
ISBN 1849162875
Código Libristo 01225795
Editores Quercus Publishing
Peso 358
Dimensiones 141 x 218 x 25

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales
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