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Cuisine chaleureuse, conviviale et de saison

Idioma FrancésFrancés
Libro Libro
Libro To Share Clémence Gommy
Código Libristo: 43506370
Editores HACHETTE PRAT, octubre 2023
La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais ce... Descripción completa
? points 95 b
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La cuisine que Clémence pratique dans son restaurant Gomi estméditerranéenne et ensoleillée, mais cette jeune cheffe autodidacte aune palette de saveurs bien plus large.To share va vous faire découvrir toute la richesse et la diversité de son savoir culinaire, de produits gourmands en légumes croquants. Œuf à la coque beurre au zaatar, tartine nectarine et chèvre, tataki de bœuf ponzu, risotto citron et butternut, mont d'or rôti et gnocchis de patate douce, gâteau aux châtaignes, poire pochée et crème crue, pavlova…En 80 recettes carnées ou végétales, mais toujours de saison, plongez dans une cuisine surprenante, simple et juste, à partager à tout moment. Le livre est divisé en moments de la journée et grandes occasions pour pouvoir se repérer facilement.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos To Share
Autor Clémence Gommy
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Libro
Fecha de publicación 2023
Número de páginas 208
EAN 9782017216261
Código Libristo 43506370
Editores HACHETTE PRAT
Peso 968
Dimensiones 190 x 260

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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