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Trypsin

Structure, Biosynthesis & Functions

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Trypsin Clayton Kelley
Código Libristo: 06441183
Editores Nova Science Publishers Inc, julio 2012
Trypsin is a serine protease in the digestive system of humans and animals. This book presents curre... Descripción completa
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Trypsin is a serine protease in the digestive system of humans and animals. This book presents current research in the structure, biosynthesis and functions of trypsin. Topics include the study of trypsins from submammalian vertebrates with special emphasis on fish; the applications of trypsin in food processing; trypsin acting as an activating enzyme in gut innate immunity and protease-activated receptor 2 in the enteric nervous system.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Trypsin
Autor Clayton Kelley, Kirk Weaver
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 190
EAN 9781619423190
ISBN 9781619423190
Código Libristo 06441183
Editores Nova Science Publishers Inc
Peso 534
Dimensiones 181 x 261 x 17

Categorías

Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Bioquímica
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