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Tuna

Love, Death, And Mercury

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Tuna Richard Ellis
Código Libristo: 10977206
Editores Vintage Publishing, julio 2009
In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis br... Descripción completa
? points 44 b
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In the tradition of Mark Kurlansky's "Cod," famed marine researcher and illustrator Richard Ellis brings us a work of scientific achievement that will forever change the way we think about fish and fishing. The bluefin tuna is one of the world's biggest, fastest, and most highly evolved marine animals, as well as the source of its most popular delicacies. Now, however, it hovers on the brink of extinction. Here Ellis explains how a fish that was once able to thrive has become a commodity--and how the natural world and the global economy converge on our plates.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Tuna
Autor Richard Ellis
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 346
EAN 9780307387103
ISBN 0307387100
Código Libristo 10977206
Editores Vintage Publishing
Peso 340
Dimensiones 127 x 210 x 19

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Conservación del medioambiente > Conservación de la vida silvestre y del hábitat > Especies en peligro de extinción y la extinción de especies
Estilos de vida, aficiones y ocio > Naturaleza y mundo natural: interés general > Fauna: interés general > Fauna: animales acuáticos. Interés general
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