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Turmeric

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Turmeric Roland Hardman
Código Libristo: 06730756
Editores Taylor & Francis Inc, marzo 2007
Explores the history, diversity, crop improvement, biotechnology, production, chemical constituents,... Descripción completa
? points 699 b
285.49 €
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Explores the history, diversity, crop improvement, biotechnology, production, chemical constituents, market trends, processing, product development and medical uses of turmeric. This book examines export/import data and explains turmeric's importance to both the food and cosmetic industry.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Turmeric
Autor Roland Hardman, P. N. Ravindran, Satyajit D. Sarker
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2007
Número de páginas 504
EAN 9780849370342
ISBN 9780849370342
Código Libristo 06730756
Editores Taylor & Francis Inc
Peso 1080
Dimensiones 261 x 187 x 33

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas
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