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Un mundo de masas

Name: Un mundo de masas
Brand: AKAL
SKU: 38925183
Price: 22.0 EUR
Availability: InStock
Author: MARIA COSBEL
ISBN: 9788446051923

MARIA COSBEL

CARME RUSCALLEDA

Idioma

Español

Libro Tapa dura

Código Libristo: 38925183

Editores AKAL, noviembre 2021

El concepto del libro es hacer llegar al público en general, la pasión por trabajar las masas en cas... Descripción completa

Código Libristo: 38925183

54 b

22.00 €

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El concepto del libro es hacer llegar al público en general, la pasión por trabajar las masas en casa. Con ingredientes fáciles de conseguir y que todos podamos tener en nuestra despensa. No ha querido utilizar técnicas difíciles ni complicadas, porque la intención de este libro es transmitir la pasión por el mundo de las masas en general. Sean dulces o saladas, lo importante es contagiar a los lectores, y animarlos a amasar en casa. En el libro encontrarás: 75 platos salados y dulces hechos con diferentes tipos de masas elaboradas en casa, combinando tradición y modernidad. Recetas con ingredientes variados y habituales en nuestros mercados. Una apuesta por la comida sana, hecha con productos de temporada.