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Diseño de un secador Neumático

Secador de almidón de yuca con aire caliente tipo Flash Dryer

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa blanda
Libro Diseño de un secador Neumático Francisco Fernandez
Código Libristo: 06936674
Editores EAE, noviembre 2011
El secado es el método utilizado para conservar alimentos, que se practica desde los tiempos antiguo... Descripción completa
? points 94 b
38.49 €
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El secado es el método utilizado para conservar alimentos, que se practica desde los tiempos antiguos hasta nuestros días. Una muestra de lo mencionado es el secado natural al sol de las frutas para su conservación. Para el secado de alimentos a nivel industrial se utiliza el secado artificial que consiste en exponer el alimento en una corriente de aire caliente. El objetivo principal del secado consiste en prolongar la vida útil de los alimentos por reducción de su actividad de agua.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Diseño de un secador Neumático
Autor Francisco Fernandez
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 108
EAN 9783659024375
Código Libristo 06936674
Editores EAE
Peso 180
Dimensiones 150 x 220 x 6

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Tecnología: cuestiones generales > Ingeniería: general
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