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Le culinaire à la télévision française

un objet protéiforme contraint par les lois du petit écran

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa blanda
Libro Le culinaire à la télévision française Thomas Pounit
Código Libristo: 07048666
Editores Éditions universitaires européennes, noviembre 2011
Si les programmes de télé-réalité ont trouvé leur limite, la cuisine réinvestit notre poste de télév... Descripción completa
? points 142 b
58.09 €
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Si les programmes de télé-réalité ont trouvé leur limite, la cuisine réinvestit notre poste de télévision et se décline sous toutes les formes. Du documentaire au magazine en passant par le divertissement, elle se montre en images et ne cesse de faire de plus en plus d'adeptes. Face ŕ la multitude des programmes, ce travail de recherche se propose de comprendre les enjeux de la mise en image du culinaire ŕ la télévision. En déconstruisant ce concept, cette étude pose les bases d'une réflexion autour de trois axes : la cuisine, l'espace commensal et le goűt. Au travers de trois exemples (Top Chef, Fourchettes et sac-ŕ-dos et C ŕ Vous), l'ouvrage nous conduit, d'un point de vue ŕ la fois théorique et pragmatique, ŕ revisiter nos émissions culinaires quotidiennes. Le montage, la perception du temps, les relations de proximité, l'intime, la nostalgie, les sonorités, tout y sont décryptés afin de montrer comment la cuisine s'en trouve revalorisée, voire réenchantée. Face ŕ de telles problématiques, sommes-nous encore de simples téléspectateurs devant notre écran de télévision ?

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Le culinaire à la télévision française
Autor Thomas Pounit
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2012
Número de páginas 164
EAN 9783838184630
Código Libristo 07048666
Editores Éditions universitaires européennes
Peso 261
Dimensiones 150 x 220 x 10

Categorías

Biografías, literatura y estudios literarios > Biografías y prosa de no ficción > Ensayos literarios
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