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Vegane Köstlichkeiten - libanesisch

Name: Vegane Köstlichkeiten - libanesisch
Brand: Pala-Verlag
SKU: 01908673
Price: 15.99 EUR
Availability: InStock
Author: Abla Maalouf-Tamer
ISBN: 9783895662843

Abla Maalouf-Tamer

Idioma

Alemán

Libro Tapa dura

Código Libristo: 01908673

Editores Pala-Verlag, julio 2014

Wer leckere orientalische Rezepte sucht, ist hier genau richtig: Über 100 Originalrezepte für Freund... Descripción completa

Código Libristo: 01908673

39 b

15.99 €

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Wer leckere orientalische Rezepte sucht, ist hier genau richtig: Über 100 Originalrezepte für Freunde der veganen libanesischen Küche und kulinarische Weltenbummler, die gerne in die Töpfe und Pfannen anderer Länder schauen, werden in diesem Buch vorgestellt. Die fleischlose Küche des Libanons genießt einen hervorragenden Ruf und hat auch hierzulande viele Anhänger. Die Gerichte werden dabei traditionell nicht 'nur' vegetarisch, sondern ganz ohne tierisches Eiweiß hergestellt, was sie insbesondere für vegan lebende Menschen interessant macht.§Die Autorin Abla Maalouf-Tamer hat für dieses Buch eine verführerische Auswahl an Spezialitäten aus verschiedenen Regionen ihres Heimatlandes ausgewählt. Schnelle Alltagsgerichte sind ebenso dabei wie feine Häppchen oder Leckereien der beliebten Mezzeküche des Libanons.§Eine ausführliche Warenkunde und Tipps zur Menüzusammenstellung helfen beim Einkauf und bei der Küchenpraxis. Informationen zu Land und Leuten sowie zur vegetarischen Tradition der Landesküche, aber auch kleine Erzählungen der Autorin geben dem Buch zusätzliche Würze.