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Wild

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Wild Julia Ruby Hildebrand
Código Libristo: 35806080
Editores Christian Verlag GmbH, noviembre 2022
Wild kochen ist eine Kunst. Dieses Buch zeigt, wie es geht - ganz authentisch und nah dran: Denn hie... Descripción completa
? points 59 b
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Wild kochen ist eine Kunst. Dieses Buch zeigt, wie es geht - ganz authentisch und nah dran: Denn hier sind der Koch, Johannes Siemes vom »Strümper Hof« in Meerbusch, und seine Gastköchin Elke Karsch auch selbst Jäger. Die beiden präsentieren 125 Gourmetrezepte und zahlreiche Tipps & Tricks aus der Sterneküche, die das Zubereiten von Wildfleisch erklären. Ein fulminantes Vorwort und exklusive Weinempfehlungen für die Gerichte steuert der renommierte Gewürzexperte Ingo Holland bei. Ein Meisterwerk, das in keiner Kochbuchsammlung fehlen darf!

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Wild
Autor Julia Ruby Hildebrand, Ingolf Hatz, Natascha Afanassjew, Birgit van der Avoort, Vera Bahlk, Julia Gschwilm, Annegret Hunke-Wormser, Ingrid Ickler, Sibylle Segovia, Claudia Theis-Passaro, Karin Weidlic
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2022
Número de páginas 320
EAN 9783959614832
ISBN 3959614837
Código Libristo 35806080
Editores Christian Verlag GmbH
Peso 1518
Dimensiones 224 x 268 x 33

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: carnes y caza
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