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Wildfrüchte

Sammeln & Verarbeiten zu Marmeladen und mehr

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa blanda
Libro Wildfrüchte Evemarie Löser
Código Libristo: 01926619
Editores Demmler-Verlag, octubre 2009
Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt un... Descripción completa
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Das Sammeln und die Verarbeitung von Wildfrüchten erfreut sich immer größerer Beliebtheit bei Alt und Jung. In diesem Buch werden nicht nur bekannte Früchte, wie wilde Brombeeren, Himbeeren, Holunder oder Schlehen, ihre Vorkommen und Inhaltsstoffe vorgestellt, sondern auch viele "vergessene" Wildfrüchte wie die Esskastanien, Eberersche, Mahonie, Mehlbeeren oder Weißdorn, aus denen auch Köstlichkeiten kreiert werden können. §Über 100 Rezepte, von den Autoren alle selbst ausprobiert, geben wertvolle Hinweise zur Herstellung von Marmeladen, Konfitüren und süßen Brotaufstrichen aus den Früchten von Mutter Natur.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Wildfrüchte
Autor Evemarie Löser, Frank Löser
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 111
EAN 9783910150805
ISBN 3910150802
Código Libristo 01926619
Editores Demmler-Verlag
Peso 280
Dimensiones 148 x 210 x 13

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Naturaleza y mundo natural: interés general > Árboles, flores silvestres y plantas: interés general
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