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Wine Aging Technologies

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Wine Aging Technologies María del Alamo-Sanza
Código Libristo: 22300954
Editores MDPI AG, abril 2019
Wine aging is a desirable and valuable process, commonly used to improve wine quality, and tradition... Descripción completa
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40.39 €
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Wine aging is a desirable and valuable process, commonly used to improve wine quality, and traditionally carried out in oak wooden casks. The correct use of oak barrels and the ever-increasing demand for barrels in the different production areas of the

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Wine Aging Technologies
Autor María del Alamo-Sanza, Ignacio Nevares
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2019
Número de páginas 120
EAN 9783038977483
ISBN 3038977489
Código Libristo 22300954
Editores MDPI AG
Peso 268
Dimensiones 170 x 244 x 8

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas > Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas > Alimentación y bebidas: vinos
Matemáticas y ciencias > Biología, ciencias de la vida
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