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Wok

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Wok Martina Kittler
Código Libristo: 05295646
Editores Gräfe & Unzer, noviembre 2006
Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alle... Descripción completa
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Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen. Ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info-Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Wok
Autor Martina Kittler, Tanja Bischof, Harry Bischof
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2007
Número de páginas 128
EAN 9783833806896
ISBN 3833806893
Código Libristo 05295646
Editores Gräfe & Unzer
Peso 387
Dimensiones 168 x 13 x 207

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina con aparatos y recipientes específicos
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina
Calificadores de LUGAR > Asia
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