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Zoonosen I

Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen Band I: Bakterielle Erreger von Infektionen und Intoxikationen

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa blanda
Libro Zoonosen I Walther Prof. Dr. Heeschen
Código Libristo: 38552927
Editores Behr's Verlag, noviembre 2020
Mit "Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen: Zoonosen Band I" wird ein Überblick über die verschied... Descripción completa
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Mit "Lebensmittelassoziierte Mikroorganismen: Zoonosen Band I" wird ein Überblick über die verschiedenen Zoonose- und Intoxikationserreger bakteriellen Ursprungs und ihrer Kontrolle gegeben. So können Infektionen im Unternehmen und besonders beim Konsumenten vermieden und Skandale und Erkrankungen durch die Kenntnis der mikrobiologischen Grundlagen verhindert werden.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Zoonosen I
Autor Walther Prof. Dr. Heeschen
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 266
EAN 9783954688289
Código Libristo 38552927
Editores Behr's Verlag
Peso 389
Dimensiones 152 x 16 x 210

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
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