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Libro Altbier Horst D Dornbusch

Altbier

Horst D Dornbusch

Idioma

Inglés

Libro Tapa blanda

Libro Altbier Horst D Dornbusch

Código Libristo: 05125924

Editores Brewers Publications, marzo 1998

Here, the author sheds light on the practices of commercial altbier makers, how the ingredients used...

Código Libristo: 05125924

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Altbier

Autor Horst D Dornbusch

Idioma

Inglés

Encuadernación Libro - Tapa blanda

Fecha de publicación 1998

Número de páginas 144

EAN 9780937381625

ISBN 0937381624

Código Libristo 05125924

Editores Brewers Publications

Peso 252

Dimensiones 147 x 190 x 12

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Alimentación y bebidas: bebidas > Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas > Alimentación y bebidas: cervezas y sidras

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa Central > Alemania

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas

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