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Beans

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Beans Ken Albala
Código Libristo: 14119803
Editores Bloomsbury Publishing, marzo 2017
This is the story of the bean, the staple food cultivated by humans for over 10,000 years. From the... Descripción completa
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This is the story of the bean, the staple food cultivated by humans for over 10,000 years. From the lentil to the soybean, every civilization on the planet has cultivated its own species of bean. The humble bean has always attracted attention - f

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Beans
Autor Ken Albala
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 240
EAN 9781350022270
ISBN 1350022276
Código Libristo 14119803
Editores Bloomsbury Publishing
Peso 312
Dimensiones 139 x 217 x 13

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociología y antropología > Antropología > Antropología social y cultural, etnografía
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