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Biblia šéfkuchára

Ovocie a zelenina

Idioma EslovaquiaEslovaquia
Libro Tapa dura
Libro Biblia šéfkuchára collegium
Código Libristo: 00091600
Editores Svojtka, noviembre 2008
Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania,... Descripción completa
? points 11 b
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Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Biblia šéfkuchára
Autor collegium
Idioma Eslovaquia
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2008
Número de páginas 312
EAN 9788081070747
ISBN 978-80-8107-074-7
Código Libristo 00091600
Editores Svojtka
Peso 1890
Dimensiones 240 x 300 x 25

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
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