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Chocolate

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Chocolate Sarah Moss
Código Libristo: 04307000
Editores Reaktion Books, septiembre 2009
Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? T... Descripción completa
? points 50 b
20.49 €
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Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? This looks at its history, from the times when it was associated with sexuality, sin, blood and sacrifice, to the Aztecs and Mayans who traded it instead of gold, the 18th century which saw it as a aphrodisiac and the current battles between Lindt and Cadbury for supermarket dominance.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Chocolate
Autor Sarah Moss
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 128
EAN 9781861895240
ISBN 1861895240
Código Libristo 04307000
Editores Reaktion Books
Peso 316
Dimensiones 132 x 211 x 15

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: chocolate
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