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CUINES

Idioma CatalánCatalán
Libro Tapa dura
Libro CUINES CARABES NUÑEZ
Código Libristo: 45210894
Editores ARA LLIBRES,SCCL, abril 2024
Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim p... Descripción completa
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Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos CUINES
Autor CARABES NUÑEZ, GESSAMI, PARIS MASIP, ARNAU, RIBAS BELTRAN, MA
Idioma Catalán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2024
Número de páginas 256
EAN 9788411730624
Código Libristo 45210894
Editores ARA LLIBRES,SCCL
Peso 1
Dimensiones 240 x 194

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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