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Los postres de Gessa

Idioma EspañolEspañol
Libro Tapa blanda
Libro Los postres de Gessa GESSAMI CARAMES
Código Libristo: 35554121
Editores LECTIO, noviembre 2020
Descubrimos los secretos de la pastelería de la mano de Gessa. Por fin dejaremos de lado el miedo a... Descripción completa
? points 48 b
19.59 €
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Descubrimos los secretos de la pastelería de la mano de Gessa. Por fin dejaremos de lado el miedo a los gramajes, cantidades y temperaturas y entenderemos el porqué de cada elaboración. Empezamos con recetas básicas e imprescindibles para entender el mundo del dulce y acabamos con los pasteles más sofisticados, pasando por los postres tradicionales de nuestra tierra, panes, bollos, pastelería americana, bebidas e incluso opciones sin gluten, sin lactosa y bajas en calorías. Instagram: @gessamicarames

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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Los postres de Gessa
Autor GESSAMI CARAMES
Idioma Español
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 176
EAN 9788416918881
Código Libristo 35554121
Editores LECTIO
Peso 544
Dimensiones 170 x 240

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Recetas y cursos de cocina: postres
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