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Das große österreichische Backbuch

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Das große österreichische Backbuch Franz Schmeißl
Código Libristo: 01704195
Editores Löwenzahn, septiembre 2011
Entdecken Sie die ganze Vielfalt der österreichischen Backkunst: Rouladen, Schnitten, Torten, Kleind... Descripción completa
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32.69 €
Reimpresión prevista Fecha desconocida Fecha desconocida
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Entdecken Sie die ganze Vielfalt der österreichischen Backkunst: Rouladen, Schnitten, Torten, Kleindesserts, Kuchen, Köstlichkeiten aus Germ- und Blätterteig, Weihnachtsbäckereien sowie Brot und Kleingebäck für jeden Geschmack und Anlass finden Sie hier das richtige Rezept! §Backen ist seine Leidenschaft: Der Bäcker- und Konditormeister Franz Schmeißl, der seinen Erfahrungsschatz bereits in hunderten Kursen an begeisterte Backanfänger und -profis weitergegeben hat, verrät Ihnen in diesem Buch, wie die verführerischen Köstlichkeiten zu Hause ganz einfach gelingen. Natürliche Zutaten, einfache und sehr gute Rezepte mit leicht nachvollziehbaren Arbeitsschritten und genaue Anleitungen für liebevolle Dekorationen machen das Backen zum Vergnügen. Viele Handgriffe werden in zusätzlichen Detailfotos veranschaulicht und zeigen das Herstellen von Marzipanrosen, das Aufdressieren von Teigen und Füllungen, das Belegen und Glasieren, das Verzieren von Kuchen, Torten und Keksen und vieles mehr. §Flaumige Biskuitrouladen, Cremeschnitten mit feinem Rahmteig, fruchtige, nussige und schokoladige Torten, saftige Lebkuchen, aber auch herzhafte Brotrezepte machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die gerne genießen und verwöhnen. §über 100 österreichische Backrezepte§praxiserprobt und einfach nachvollziehbar§Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Detailfotos für sicheres Gelingen§ausführliches Back-ABC mit allen Grundrezepten§viele wertvolle Tipps und Tricks§verführerische Bilder

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Das große österreichische Backbuch
Autor Franz Schmeißl
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2011
Número de páginas 261
EAN 9783706624909
ISBN 3706624907
Código Libristo 01704195
Editores Löwenzahn
Peso 1138
Dimensiones 207 x 26 x 254

Categorías

Calificadores de LUGAR > Europa > Europa Central > Austria
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