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Essential Cuisines of Mexico

A Cookbook

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Essential Cuisines of Mexico Diana Kennedy
Código Libristo: 01326285
Editores Random House USA Inc, octubre 2009
Kennedy combines the texts of three previous books, "The Cuisines of Mexico, Mexican Regional Cookin... Descripción completa
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Kennedy combines the texts of three previous books, "The Cuisines of Mexico, Mexican Regional Cooking," and "The Tortilla Book," into one volume, refining recipes when possible, bringing them up to date without losing the spirit of their generation.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Essential Cuisines of Mexico
Autor Diana Kennedy
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 544
EAN 9780307587725
ISBN 030758772X
Código Libristo 01326285
Editores Random House USA Inc
Peso 806
Dimensiones 187 x 232 x 37

Categorías

Calificadores de LUGAR > América > México, Centroamérica, Sudamérica, Latinoamérica > México y Centroamérica > México
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina nacional, regional y étnica
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