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Food Engineering Fundamentals

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Food Engineering Fundamentals ARJUN GHIMIRE
Código Libristo: 18634750
Editores Lulu.com, octubre 2017
This book on "Food Engineering Fundamentals" covers the Unit operations part of Food Engineering sub... Descripción completa
? points 65 b
26.49 €
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This book on "Food Engineering Fundamentals" covers the Unit operations part of Food Engineering subject of Bachelor of Food Technology, Tribhuvan University, Nepal. However, it can be used to serve as a text or as a reference book for students, profession

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Food Engineering Fundamentals
Autor ARJUN GHIMIRE
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 224
EAN 9781387294725
ISBN 9781387294725
Código Libristo 18634750
Editores Lulu.com
Peso 513
Dimensiones 216 x 279 x 12

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Tecnología: cuestiones generales > Ingeniería: general
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