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High Low Tide

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro High Low Tide AndrA (c) Joseph Gallant
Código Libristo: 25147850
Editores University of Georgia Press, marzo 2020
Oysters are a narrative food: in each shuck and slurp, an eater tastes the place where the animal wa... Descripción completa
? points 54 b
21.89 €
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Oysters are a narrative food: in each shuck and slurp, an eater tastes the place where the animal was raised. But that's just the beginning. Andr Joseph Gallant uses the bivalve as a jumping off point to tell the story of a changing southeastern coast,

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos High Low Tide
Autor AndrA (c) Joseph Gallant
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 256
EAN 9780820357836
ISBN 0820357839
Código Libristo 25147850
Editores University of Georgia Press
Peso 370
Dimensiones 152 x 229 x 15

Categorías

Ciencias de la Tierra, geografía, medioambiente, planificación > El medioambiente > Ecología aplicada
Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Agricultura y explotaciones agropecuarias > Acuicultura y piscicultura: práctica y técnicas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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