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Malakeh

Idioma AlemánAlemán
Libro Tapa dura
Libro Malakeh Malakeh Jazmati
Código Libristo: 15556644
Editores ZS Verlag, junio 2017
Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen pu... Descripción completa
? points 85 b
34.59 €
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Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, Kardamom und Koriander. Und sie zaubern ein strahlendes Lächeln auf das Gesicht der jungen syrischen Köchin. Ihr Allheilmittel gegen Heimweh und schlechte Laune heißt: kochen, essen, feiern. So kennt sie das von zu Hause aus Damaskus, wo man zusammensitzt und gemeinsam speist. Wo Kultur und Tradition von einer Generation auf die nächste in Form von Rezepten weitergegeben werden. Nun gibt Malakeh ihre Familienrezepte in diesem Kochbuch weiter: Knusprige Fladenbrotchips mit Reis und Sesam-Joghurt-Sauce, Weinblätter mit Hackfleisch und Reis, Tabouleh und Co. Dazu gibt sie Einblicke in ihr altes syrisches und neues Berliner Leben. Denn Essen verbindet Kulturen.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Malakeh
Autor Malakeh Jazmati
Idioma Alemán
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 192
EAN 9783898836562
ISBN 3898836568
Código Libristo 15556644
Editores ZS Verlag
Peso 972
Dimensiones 208 x 26 x 262

Categorías

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