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Meat Illustrated

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Meat Illustrated America's Test Kitchen
Código Libristo: 32282501
Editores America's Test Kitchen, octubre 2020
Increase your meat counter confidence with this must-have companion for cooking beef, pork, lamb, an...
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Increase your meat counter confidence with this must-have companion for cooking beef, pork, lamb, and veal with more than 300 kitchen-tested recipes. Part cookbook, part handbook organized by animal and its primal cuts, Meat Illustrated p

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Meat Illustrated
Autor America's Test Kitchen
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2020
Número de páginas 432
EAN 9781948703321
ISBN 1948703327
Código Libristo 32282501
Editores America's Test Kitchen
Peso 1664
Dimensiones 271 x 232 x 32

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: carnes y caza
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: pollo y otras aves
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