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Nepalesische Küche

Name: Nepalesische Küche
Brand: Asfahani
SKU: 01928536
Price: 10.59 EUR
Availability: InStock
Author: Mohamad N. Asfahani
ISBN: 9783927459953

Original Kochrezepte vom Dach der Welt

Mohamad N. Asfahani

Idioma

Alemán

Libro Tapa blanda

Código Libristo: 01928536

Editores Asfahani, agosto 2011

Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Ess... Descripción completa

Código Libristo: 01928536

26 b

10.59 €

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Indien und Tibet haben die nepalesische Küche schon immer beeinflusst, durch die Mischung zweier Esskulturen sind schmackhafte Gerichte entstanden. Das Nationalgericht ist Linsen mit Reis (Moboja oder Dal Bhat). Nicht zu verachten sind auch die Reisgerichte und die verschiedenen Vorspeisen und Salate. Alle Gerichte der nepalesischen Küche schmecken sehr gut, vor allem die Chutneys (hausgemachte Gewürzmischung - Alu/Alo Achar) und die Süßspeisen.