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Nourrir

Name: Nourrir
Brand: Les Liens Qui Liberent
SKU: 35274759
Price: 22.89 EUR
Availability: InStock
Author: Collart Dutilleul
ISBN: 9791020909497

Quand la démocratie alimentaire passe à table

Collart Dutilleul

Idioma

Francés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 35274759

Editores Les Liens Qui Liberent, abril 2023

Aujourd'hui, 820 millions de personnes sont en situation de famine, 2 milliards en sous ou malnutrit... Descripción completa

Código Libristo: 35274759

56 b

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Aujourd'hui, 820 millions de personnes sont en situation de famine, 2 milliards en sous ou malnutrition et 2 autres milliards en obésité ou surpoids sur notre planète. 4,8 milliards de personnes sur 7,7 souffrent donc de leur rapport à l'alimentation. À ce chiffre impressionnant s'ajoutent les maladies qui y sont liées (diabète, allergies, maladies cardiovasculaires, etc.). Assurer à chacun l'accès à une alimentation saine, de qualité et en quantité suffisante est une priorité d'autant plus urgente et indispensable ! Voici un ouvrage qui fait le tour de la question et qui prône l'avènement d'une véritable démocratie alimentaire.