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Radilicious 2

Name: Radilicious 2
Brand: Hopper&fuchs
SKU: 50149568
Price: 62.09 EUR
Availability: PreOrder
Author: Frank Fol
ISBN: 9789464002751

Frank Fol

Wim Demessemaekers

Idioma

Inglés

Libro Tapa dura

Código Libristo: 50149568

Editores Hopper&fuchs, marzo 2026

Radilicious 2 is a luxurious coffee table book that brings together Europe's most visionary vegetabl... Descripción completa

Código Libristo: 50149568

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Radilicious 2 is a luxurious coffee table book that brings together Europe's most visionary vegetable chefs. Twenty top restaurants open their doors and stories, sharing 100 signature dishes that elevate vegetables, fruit, herbs and flowers to gastronomic heights.

This second edition is more than a sequel: it is to be a unique reference work on pure plant gastronomy at the highest level. Compelling texts by Mieke De Vylder and breathtaking photography by Wim Demessemaekers make this book a source of inspiration for the cuisine of tomorrow and a collector's item that should not be missing from any quality bookshop.