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Starting a Small Food Processing Enterprise

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Starting a Small Food Processing Enterprise Walter Rios
Código Libristo: 05111948
Editores Practical Action Publishing, diciembre 1996
This book brings together important aspects of both the technological and business skills needed to... Descripción completa
? points 60 b
24.39 €
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This book brings together important aspects of both the technological and business skills needed to successfully start and operate a small food proccessing business. The emphasis is on thorough planning before the enterprise is established and then careful control of production to minimize costs and maintain the desired product quality. The book is a training aid for extension workers and small enterprise development organizations.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Starting a Small Food Processing Enterprise
Autor Walter Rios, Ernesto Franco, Peter Fellows
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 1996
Número de páginas 128
EAN 9781853393235
ISBN 1853393231
Código Libristo 05111948
Editores Practical Action Publishing
Peso 174
Dimensiones 150 x 208 x 7

Categorías

Consulta, información y materias interdisciplinares > Estudios interdisciplinares > Estudios del desarrollo
Economía, finanzas, empresa y gestión > Economía > Economía del desarrollo y economías emergentes
Economía, finanzas, empresa y gestión > Empresa y gestión > Emprendimiento y emprendedores
Economía, finanzas, empresa y gestión > Industria y estudios industriales > Industrias manufactureras
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