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The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy

Libro The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy Jean Anthelme Brillat-Savarin
Código Libristo: 11363622
Editores Everyman's Library, octubre 2009
First published in France in 1825 and continuously in print ever since, "The Physiology of Taste" is... Descripción completa
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First published in France in 1825 and continuously in print ever since, "The Physiology of Taste" is a historical, philosophical, and ultimately Epicurean collection of recipes, reflections, and anecdotes on everything and anything gastronomical.

Actriz & Políglota
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Sobre el libro

Nombre y apellidos The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 504
EAN 9780307269720
ISBN 0307269728
Código Libristo 11363622
Peso 381
Dimensiones 150 x 210 x 22
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