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Cheese

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Cheese Andrew Dalby
Código Libristo: 04306999
Editores Reaktion Books, septiembre 2009
Cheese is one of the most ancient foods, and also one of the most nourishing, but who first invented...
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18.09 €
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Cheese is one of the most ancient foods, and also one of the most nourishing, but who first invented it? Full of facts, anecdotes and images, as well as a selection of cheesy recipes.

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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Cheese
Autor Andrew Dalby
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2009
Número de páginas 128
EAN 9781861895233
ISBN 1861895232
Código Libristo 04306999
Editores Reaktion Books
Peso 342
Dimensiones 130 x 205 x 16

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: huevos, queso y productos lácteos
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