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Croissant e biscotti

Idioma ItalianoItaliano
Libro Tapa blanda
Libro Croissant e biscotti Luca Montersino
Código Libristo: 16041969
Editores BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, marzo 2017
Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio l... Descripción completa
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Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualitŕ, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Croissant e biscotti
Autor Luca Montersino
Idioma Italiano
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 222
EAN 9788817093149
ISBN 8817093149
Código Libristo 16041969
Editores BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
Peso 569
Dimensiones 167 x 193 x 20

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
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