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Eating with the Chefs

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Eating with the Chefs Tara Stevens
Código Libristo: 02258711
Editores Phaidon Press Ltd, abril 2013
From Per-Anders Jorgenson, the editor in chief and renowned photographer behind the cult food magazi... Descripción completa
? points 147 b
59.89 €
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From Per-Anders Jorgenson, the editor in chief and renowned photographer behind the cult food magazine, Fool, comes a new book that reveals the world s finest restaurants in their private moments. Featuring over 200 unpublished photographs and 50 easy to make recipes for favourite staff meals at a wide range of restaurants such as El Celler de Can Roca, Blue Hill at Stone Barns, Chez Panisse, The French Laundry, Roberta s, Attica and Noma.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Eating with the Chefs
Autor Tara Stevens, Per-Anders Jorgensen, Sam Gordon
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2013
Número de páginas 316
EAN 9780714865812
ISBN 0714865818
Código Libristo 02258711
Editores Phaidon Press Ltd
Peso 1640
Dimensiones 297 x 223 x 33

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina general y recetas
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