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Foie Gras

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Foie Gras Norman Kolpas
Código Libristo: 33430884
Editores REAKTION BOOKS, abril 2021
An engaging account of foie gras, a luxurious yet controversial ingredient.
? points 40 b
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An engaging account of foie gras, a luxurious yet controversial ingredient.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Foie Gras
Autor Norman Kolpas
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 152
EAN 9781789143775
ISBN 1789143772
Código Libristo 33430884
Editores REAKTION BOOKS
Peso 338
Dimensiones 204 x 127 x 15

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc.
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