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Ice Cream

Idioma InglésInglés
Libro Tapa dura
Libro Ice Cream Laura Weiss
Código Libristo: 04361857
Editores Reaktion Books, abril 2011
Traces the history of ice cream from the Tang dynasty to the present, showcases unusual products fro...
? points 44 b Próximamente Próximamente
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Traces the history of ice cream from the Tang dynasty to the present, showcases unusual products from around the world, and offers a collection of recipes.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Ice Cream
Autor Laura Weiss
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2011
Número de páginas 176
EAN 9781861897923
ISBN 1861897928
Código Libristo 04361857
Editores Reaktion Books
Peso 348
Dimensiones 129 x 204 x 18

Categorías

Sociedad y ciencias sociales > Sociedad y cultura: general > Estudios culturales y sobre medios > Estudios culturales > Estudios culturales: alimentación y sociedad
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Recetas y cursos de cocina: postres
Historia y arqueología > Historia > Historia: acontecimientos y temas específicos
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