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Home Sausage Making, 4th Edition

Idioma InglésInglés
Libro Tapa blanda
Libro Home Sausage Making, 4th Edition Charles G. Reavis
Código Libristo: 15728345
Editores Storey Publishing LLC, julio 2017
All the recipes have been retested and adjusted for contemporary flavours with the addition of ethni...
? points 50 b
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All the recipes have been retested and adjusted for contemporary flavours with the addition of ethnic recipes reflecting Asian flavours along with the classic Italian and German styles.

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Sobre el libro

Nombre y apellidos Home Sausage Making, 4th Edition
Autor Charles G. Reavis, Evelyn Battaglia, Mary Reilly
Idioma Inglés
Encuadernación Libro - Tapa blanda
Fecha de publicación 2017
Número de páginas 376
EAN 9781612128696
ISBN 1612128696
Código Libristo 15728345
Editores Storey Publishing LLC
Peso 1038
Dimensiones 203 x 228 x 20

Categorías

Tecnología, ingeniería, agricultura, procedimientos industriales > Química industrial y tecnologías manufactureras > Química industrial e ingeniería química > Tecnología de alimentos y bebidas
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina o comida por ingredientes > Cocina o comida por ingredientes: carnes y caza
Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Cocina: conservación y congelación de alimentos
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