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Pièce unique

40 desserts à l'assiette simples et chics

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa dura
Libro Pièce unique Christophe Felder
Código Libristo: 34528746
Editores MARTINIERE BL, octubre 2011
L'inventivité de Christophe Felder est ici entièrement mise à l'honneur. Les desserts à l'assiette s... Descripción completa
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L'inventivité de Christophe Felder est ici entièrement mise à l'honneur. Les desserts à l'assiette sont le cœur du sujet : 45 recettes, 45 pièces uniques. En 2 parties, l'une consacrée aux classiques revisités, l'autre aux créations originales, Christophe Felder vous propose de réaliser de véritables bijoux culinaires.

Actriz & Políglota
EWA KASP para
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Pièce unique
Autor Christophe Felder
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2011
Número de páginas 192
EAN 9782732447049
Código Libristo 34528746
Editores MARTINIERE BL
Peso 1002
Dimensiones 225 x 227 x 23

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
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