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Ma petite biscuiterie

Idioma FrancésFrancés
Libro Tapa dura
Libro Ma petite biscuiterie Christophe Felder
Código Libristo: 36519370
Editores MARTINIERE BL, octubre 2021
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pât... Descripción completa
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Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd'hui des collections de pâtisserie pour le Japon et dispense ses connaissances par le biais de nombreux cours, tant pour des professionnels que des particuliers. Auteur de best-sellers aux éditions de La Martinière depuis plusieurs années, Christophe Felder collabore également à des magazines.Camille Lesecq, ancien chef pâtissier du Meurice, officie aux côtés de Christophe Felder, en Alsace, où ils ont créé Les pÂtissiers.

Actriz & Políglota
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Ewa Kasp
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Sobre el libro

Nombre y apellidos Ma petite biscuiterie
Autor Christophe Felder, Camille Lesecq, Sarah Vasseghi
Idioma Francés
Encuadernación Libro - Tapa dura
Fecha de publicación 2021
Número de páginas 384
EAN 9782732496986
Código Libristo 36519370
Editores MARTINIERE BL
Peso 1636

Categorías

Estilos de vida, aficiones y ocio > Cocina/Comidas y bebidas, etc. > Recetas y cursos de cocina > Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres
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